Sicuramente una famiglia fuori dal comune!
Io, Silvia, sono una sociologa italiana ed ho lavorato per i diritti delle donne all'estero ed Henrik, mio marito, è un'ingegnere ambientale svedese. Ci siamo incontrati in Spagna nel 1999 e dopo molti anni viaggiando e vivendo la vita della città abbiamo voluto offrire ai nostri tre figli uno stile di vita diverso.
Raggiunto i suoi quarant'anni, Henrik voleva realizzare il suo sogno, vivere vicino alla natura, coltivare cibo biologico e passare il tempo con la famiglia. Abbiamo cercato un compromesso tra le nostre diverse culture e interessi e l'abbiamo trovato in Toscana: la pace della vita di campagna e la bellezza della natura da una parte, e la storia, l'arte e il benessere sociale per cui la Toscana è famosa d'altra parte.
Dopo una lunga ricerca nel 2017 abbiamo trovato la Ca`Solare, una romantica fattoria del 1800 tra le colline degli ulivi, con vista a 360 °. Io mi prendo cura di tutta la complessa burocrazia che una fattoria, anche se piccola, comporta in Italia.
Quando non sono impegnata con il lavoro, dedico il mio tempo a prendermi cura dei nostri tre bambini. Siamo gioiosamente impegnati ad armonizzare la nostra vita con la Natura e calpestare il più lievemente possibile il pianeta Terra in un "viaggio ecologico" che si sta sviluppando passo dopo passo.
Cerchiamo di ridurre al minimo il nostro impatto sull'ambiente riducendo i consumi, riutilizzando, riciclando e valutando la qualità rispetto alla quantità e siamo felici di condividere questo atteggiamento con i nostri ospiti. Siamo appassionati di ecologia, buon cibo, educazione in natura e trekking. Qui abbiamo trovato alcune gemme di una Toscana conosciute ancora solo a pochi, che vogliamo condividere con voi.